مهدیه انلاین همه چی سرا
مواد لازم برای چهار نفر.
گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز درشت یک عدد جعفری سه قاشق غذا خوری سیب زمینی دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری زرد چوبه نصف قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم نان لواش به میزان لازم
طرز تهیه سمبوسه از جمله غذاهایی است که بچه ها خیلی آن را دوست دارند. برای تهیه ی آن ایتدا پیاز را خرد کنید سپس در روغن تفت دهید تا سرخ شود گوشت چرخ کرده را داخل پیاز میریزیم و می گذاریم گوشت هم سرخ شود سپس رب گوجه فرنگی ، زرد چوبه، نمک و فلفل را به گوشت اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت بر میداریم تا کمی خنک شود از طرفی سیب زمینی پخته را ریز خرد میکنیم و به همراه سبزی خرد شده داخل گوشت میریزیم و هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شوند ، آن گاه نان لوش ها را به شکل مستطیل برش میدهیم و مایه را وسط نان میگذاریم سپس نان را مثل یک مثلث میپیچیم و سر نان را تا میزنیم تا مواد بیرون نریزد، در مرحله ی آخر سمبوسه ها را در روغن داغ سرخ میکنیم تا جایی که نان ها برشته شود . . . . نظر یادتون نره
نظرات شما عزیزان: پنج شنبه 18 فروردين 1390برچسب:سمبوسه,سمبوسه ی گوشت,سمبوسه ی گوشت و سیب زمینی,سمبوسه ی داغ ,نان برشته,رب گوجه فرنگی,فلفل سیاه,زرد چوبه,جعفری, پیاز, پیاز درشت, نان لواش, گوشت,گوشت سالم,گوشت چرخ کرده,گوشت تازه,تشخیص گوشت تازه,تشخیص گوشت سالم,دو عدد پیاز,پیاز ها,, :: 19:22
مهدیه
آخرین مطالب آرشيو وبلاگ نويسندگان موضوعات ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() پيوندها ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() |
|||
![]() |